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9号　(発行2008年9月)48P
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【能登流レシピ】作っておいしいカワハギのレシピ
【知る】鮑と舳倉島
【コラム】日本の箸文化を探る
【知る】能登のサカナよ、どこへいく
〜蝦蛄(後編)〜　-鵜山和洋-
【味わう】 引き継がれる家々の味
祭りと朝市と能登の花嫁「石川県・輪島市輪島崎町」
【楽しむ】"食都"氷見キトキトまつり
【能登百選】(13)千里浜なぎさドライブウエイ
【お取り寄せ】能登のお買い物帖
能登で生まれたいいものをお届けする
能登銘菓「いも菓子」
七尾市沢野町「能登の細麺」
海洋深層水「九十九塩」