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家々の味の取材に行ってきました!

5/3。今回は、七尾市府中町の山本さんのお宅へお邪魔しました。 ちょうどでか山に人形を積み込んだり、男衆がはっぴを配ったりと、 街は青柏祭の活気で賑わっていました。

突発イベント“「能登さくら駅」行き1日限りの夜桜列車”に参加してきました!!

昨夜ほぼ突発的に開催されたイベント、“「能登さくら駅」行き1日限りの夜桜列車”にWEB班一同参加してきました! 概要は、 七尾駅から夜桜列車に乗車。 電車は能登さくら駅で乗客を降ろした後、一度穴水まで行きUターン。もう一 …

あれから1年

ちょうど1年前、能登が揺れました 2007年3月25日午前9時41分58秒に 石川県輪島市西南西沖40kmの日本海で発生した マグニチュード6.9の能登半島地震 石川県では『元気宣言、能登。』を合言葉に復興を進め、 元の …

家々の味の取材に行ってきました!

今回お邪魔したのは輪島市空熊のお宅。 山間の静かな山村に伝わる、素朴で暖かな味に迫ってみました。 雪が積もっていて外は寒かったけど、みんな優しくてとても暖かかったです。 画像はお茶請けに出された水羊羹。 材料の小豆から作 …

またも地震

おはようございます。 今朝、また能登半島を震源に地震がおきました。 最大で震度5弱と結構大きい揺れで、 朝誰かと顔をあわせる度にその話題で持ちきり。 今回の揺れも能登半島地震の余震だそうです。 幸い大きな被害は出ていませ …

家々の味の取材に行ってきました

一昨日の27日、氷見市へ取材に行ってきました。 「いつも喧嘩ばっかり」と言いながらとても仲良さそうなご夫婦に きときとのイワシを使ったお料理を紹介していただきました。 写真はその一部です。 きときと魚と暮らして幾年月。 …

猛暑から一転、今日は大雨

昨日は能登に大雨洪水警報が出ていました でも夕方に一度ザァッと降っただけで、ほぼお天気の暑い日でした それが今朝起きてみるとびっくり! バケツをひっくり返したような大雨で、しかも雷まで! 傘をさしていてもほんの少しの距離 …

能登鉄道とサイクリング

暑い日が続きますね~。 そんな暑さにもめげず、次号掲載『[楽しむ]能登の秋を堪能する』の為の撮影に行ってきました! 撮影の合間に私が撮った写真をすこしだけ掲載しちゃいます!

七夕の夜、紅天女が能登に舞い降りる

今週土曜日は七夕ですね。 和倉温泉のと楽では「第2回能登TANABATAサマーバレンタイン」が開催されます!

あの食材もお寿司に!

最近はお寿司にもいろんなネタがありますよね。私も先日見つけました! 個人的な用事で石川県某所の回転寿司へ行った時のこと。何気なくお品書きを見ていたら、そこには『フカヒレ握り』なるものが! 好奇心に負けて恐る恐る食べてみた …

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