読者投票始まりました!フリーぺーパー大賞

Fのさかなシイラ
Fのさかな「シイラ」フリーぺーパー大賞にエントリー

読者のみなさま、おはようございます。Fのさかな編集部越田です。
今年はちょっと目先を変えて、南の魚であると思われている「シイラ」特集でエントリーしました。実は能登でも夏~秋にかけて定置網に揚がります。

クリックしてごらんください。
そして、「投票する」ボタンもぽちっとしてくださいね。
よろしくお願いいたします。

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能登島の民宿石坂荘は魚料理が半端ない!

能登島にある石坂荘で取材です。
まず、舟盛りがど~んと運ばれてきました。

舟盛りはスゴイボリューム!カレイの縁側もついてきた!
舟盛りはスゴイボリューム!カレイの縁側もついてきた!

見てください!この迫力!
カンド(ブリの幼魚)、甘エビ、カサゴ、メバル、サザエなどすべて地物、しかも半分は宿の船で揚がったものです。

サザエのヌタや、なめこの和え物、絹もずくの前菜が並びます。

次に来たのが、
タナゴの煮物、ガンドの脂身の麹漬け、うま~い、まいう~

タナゴの煮物、ガンドの塩麹焼き
タナゴの煮物は甘辛味で、ガンドの塩麹焼きは脂たっぷり

魚料理が次々と運ばれてきますよ
ここからは食べるのと話すのとに夢中で写真撮り忘れました。

Fのさかな38号をお楽しみに☆ 発行は6月予定

北陸中日新聞に掲載されました。ドローンで撮った空撮カレンダー「空から能登半島2017」

ドローンを使った空撮写真をカレンダーにして制作
北陸中日新聞に当社社長が掲載されました

2017.1.4朝刊。
佐味社長が撮影したドローンを使った空撮写真が
「空から能登半島2017」カレンダーになりました。

昨年末に、初版制作し、好評につきこのたび増刷しました。
1冊1,200円(送料込)

空撮カレンダー「空から能登半島」購入はこちらから

2016年度を振り返って

Fのさかなは、昨年暮れ(2015年.12月)、
「日本タウン誌・フリーペーパー大賞2015」で観光庁長官賞を受賞
しました。

観光庁長官賞を受賞の反響

2016年度は、この栄えある賞をいただいたことで
テレビやラジオ、新聞、業界紙など
たくさんのメディアで取り上げていただきました。

また、読者みなさまからの反響も以前にも増して増えてきました。

「Fのさかなを読んで、念願だった能登に旅行しました」

「石川県に旅行して食べたお魚のおいしさが忘れられずにお刺身を
 注文しました」

などのお声を、お手紙やお電話でいただきます。

Fのさかなは、石川県能登をPRし、能登に人を呼び込む媒体として
お役に立てるよう、新しい年もがんばってまいります。

FのさかながFMいしかわに声の出演!2016/11/23

FMいしかわに声の出演

明日11/23 FのさかながFMいしかわに声の出演をします。
2016.11.23 15:10~FMいしかわに出ます!

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FMいしかわ

2016.11/23(祝)15:10~

Ciao!~style up your life~

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Fのさかなの発刊の経緯や内容、
どこで手に入るか?などパーソナリティーの南さんとの
会話で進む番組です。ぜひ聞いてくださいね。