日本のさかな文化と逸品を、能登からせかいへ発信するおさかなマガジン
ネバネバの健康食材としても注目されているアカモクのご紹介です。 「アカモク」とは アカモクはホンダワラ科に属する一年生の海藻で、秋から冬に芽生えると2、3ヶ月で急激に成長し、長いものでは全長が10mになります。浅い海底の […]
春になると魚屋さんで見かける、目がぱっちりのかわいい魚。メバルのご紹介です。 「メバル」とは 春告げ魚と呼ばれる魚はニシンやサワラなどが有名ですが、能登での春告げ魚と言えば「メバル」です。地元では「はちめ（八目）」と呼 […]
4月17日の石川テレビにて発表されました。このたびは「第48回石川テレビ賞」を「Fのさかな編集部」が受賞をしました。いつも応援いただいている皆様のおかげです。ありがとうございます。 石川テレビ賞公式https://www […]
今回は海中で光る小さな魚「ホタルイカ（蛍烏賊）」です。 「ホタルイカ」とは このイカがホタルイカと呼ばれるのは文字通り体がホタルのように光るから。夜にホタルイカが青く光る幻想的な光景などをニュース映像で見たことがある方も […]
※「電子ブックはこちら」をクリックで中身が読めます。
（公開期間：2025/6/30まで）
