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【閲覧注意】この #刺身、目が合います👀 魚が一番おいしい瞬間。 それは、板前さんが捌いた直後でも 【閲覧注意】この #刺身、目が合います👀

魚が一番おいしい瞬間。
それは、板前さんが捌いた直後でもありますが、
「お頭(かしら)」が付いた状態で食卓に並ぶ時だと、私たちは思います。

🐟 能登の「お頭付き」お刺身セット
箱を開けた瞬間の「わあっ!」という歓声も含めて、能登の幸です。
こだわりは魚だけではありません。
地元の漁師が愛する「カネヨ醤油」もボトルでお付けします。
家のお醤油ではなく、ぜひこの「甘口」で食べてみてください。
驚くほど魚の脂と合います。

🎁 今だけの【変なオマケ】付き
① フリーマガジン『Fのさかな』最新号
② なぜ作った?「お頭付きお刺身ポストカード」
読みながら、眺めながら、能登の冬を味わってください。

▼ ご注文はプロフィールのリンクから
@f_no_sakana
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鍋の美味しい季節になりました。 #Fのさかな 電子版バックナンバー更新のお知らせ📖 Fのさかな定期 鍋の美味しい季節になりました。
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【重大発表の予感…!?🦀❄️】 能登の海が一番美味しくなる季節、冬。 Fのさかなファミリーに、 【重大発表の予感…!?🦀❄️】

能登の海が一番美味しくなる季節、冬。

Fのさかなファミリーに、
この冬を盛り上げる「新しい仲間」が
加わることになりました!✨

ヒントは…
北陸の冬の味覚の「女王様」👑

とっても元気で、美味しいものに目がない彼女。
皆さんに会えるのを今か今かと楽しみにしているようです。

お披露目は近日!
どうぞお楽しみに!

#fのさかな #能登 #新キャラクター #重大発表 #冬の味覚 #シルエットクイズ #石川県 #能登グルメ #旅の予習
いつも応援いただきありがとうございます☺ みなさま!お待たせいたしました! #Fのさかな 65号「# いつも応援いただきありがとうございます☺
みなさま!お待たせいたしました! #Fのさかな 65号「#カンパチ」を発刊いたしました🐟️
今回の魚種は八の字模様が特徴のブリのそっくりさんです。
都営地下鉄、その他配置場所へは順次配送作業中です。
しばらくお待ちください。

#間八 #勘八 #がんばろう能登 #負けないぞ能登 #能登半島 #石川印刷
12/20・21開催 参加者募集中です! #Fのさかな × #のと島クラシカタ研究所 Present 12/20・21開催 参加者募集中です!
#Fのさかな × #のと島クラシカタ研究所 Presents
#能登島 体験 ~島の冬を味わう~ 
『手づくりの #お正月準備 と 冬の王者「#鰤(ブリ)」を食べ尽くす!』

令和7年も、残すところあとわずか。
今年の締めくくりに、能登島の自然と食に触れる特別な2日間はいかがですか?

自分でついたお餅と、脂の乗った寒ブリと。
能登島の冬、まるごといただきます🥢

春からお米づくりを通して田んぼに親しんできた今年のプログラム。
その集大成となる今回は、日本の冬の風物詩「お正月準備」と、今が一番美味しい冬の味覚「鰤(ブリ)」を主役に開催します!
見て、触れて、味わって。能登の冬の恵みを、心ゆくまで楽しみましょう。

【1日目】
お米づくりのフィナーレ!みんなでお餅つき&お正月飾り

今年の田んぼ体験の締めくくりは、収穫したお米への感謝を込めた「お餅つき」。
杵(きね)と臼(うす)を使った昔ながらのお餅つきで、大人も子供も大盛りあがり間違いなし!
つきたての柔らか~いお餅は、その場でお昼ごはんとしていただきましょう。

さらに、新しい年を気持ちよく迎えるための「鏡餅」と「しめ飾り」も手作りします。
自分たちで作った世界に一つだけのお飾りで、素敵なお正月をお迎えください。

【2日目】
魚道企画・冬の章!「鰤(ブリ)」を学び、味わい尽くす
翌日のテーマは、魚。「魚離れ」が叫ばれる今だからこそ、見て、触れて、深く知る体験を。
今回の主役は、冬の味覚の王様「鰤(ブリ)」です!

🐟ここがポイント!
○知る・観る: 生き物としてのブリを学び、解剖を通して体のつくりをじっくり観察します。
○味わう: 学んだ後は、食材として余すところなくいただきます!
○絶品ランチ: メインは脂の乗った「ブリ丼」。その他、ブリの魅力を引き出す様々な食べ方で楽しみましょう。

※当日の漁の状況により、ブリより少し小ぶりな「ガンド」サイズでのご提供となる場合がございます。その日獲れた新鮮な命をいただく体験として、予めご了承ください。

🐟開催日時
12/20 11:30~15:30ごろ
12/21 9:30~13:30ごろ

🌾料金
*2日とも参加の場合
 お1人様 大人8,000円・小学生6,000円
*どちらか1日の場合
 1日目:大人3,000円・小学生2,000円
 2日目:大人5,000円・小学生4,000円
※幼児は無料です 

🐟集合場所
石川県七尾市能登島向田町ろ部8番地1
能登島地区コミュニティセンター

🌾募集人数 15名

⚠️注意事項
*プログラムは2日間となりますが、どちらか1日の参加も可能です
*宿泊希望の方は別途能登島内の民宿をご手配いたします
*未就学児のご参加については、保護者1名につきお子様1名までとなります

📱お申し込み、お問い合わせは #能登島まあそい(@notojima.masoi)ホームページへ!

#石川 #七尾 #がんばろう能登 #負けないぞ能登 #能登半島 #石川印刷 #japanmagazine #japan #visitjapan #japanphoto
【能登復興応援🐟 横浜へGO!】 #Fのさかな が11月22日(土)に横浜で開催される 『さかな文化 【能登復興応援🐟 横浜へGO!】
#Fのさかな が11月22日(土)に横浜で開催される
『さかな文化祭』に出店します!

被災地・能登の企業として、横浜から能登の魚文化と活力を全国に発信します!🤝

🌟 ブースの注目コンテンツ
推し魚缶バッジ 制作体験ワークショップ!
お気に入りの魚を選んで、缶バッジを作ろう!🐠
体験料: 500円(税込)

能登の魅力が詰まったオリジナルグッズ販売
『Fのさかな』図鑑、能登のぬりえシリーズ、紙文具、トートバッグなど、ここでしか手に入らないアイテムを多数ご用意!

📌 イベント概要
イベント名: さかな文化祭
日時: 2025年11月22日(土)
場所: 横浜みなとみらい 日本丸メモリアルパーク

皆さまのご来場を心よりお待ちしております!😊

#さかな文化祭 #Fのさかな #能登半島地震 #復興応援 #能登 #石川県 #横浜イベント #食育 #缶バッジ作り #石川印刷株式会社
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