Fのさかな24号 発刊!

Fのさかな24号表紙お待たせいたしました!
Fのさかな24号、発刊しました!
今回はお馴染みなのに馴染み薄?「アイナメ」特集です。

24号もくじ
【コラム】辰巳芳子の「いのちを育む食卓」第二弾(3)
【お料理】能登流レシピ レパートリーが広がる多彩なアイナメ料理
【先駆人】6次産業に新風を吹き込む
漁業と町の新しいかたちを目指して 立花 貴
【知る】能登百選 Dogama K2
【能登人】はつらつ!! NOTO Woman 山崎香奈江のkana*chafe
【学ぶ】 大人の食育 塩糀
【お取り寄せ】能登のお買い物帖
「秀雄さんのこしひかり」「元気五穀米造」「能登の焼き栗」「能登半島を出前します。」「刀祢沖〆ただものではないしめさば」「魚魚あわせ」「つけものぐらし」
【プレゼント】
会員の皆様には発送いたしました。
配置場所にも順次発送いたしております。
その他詳しくはホームページをごらんください。
能登カルチャークラブ
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