Fのさかな×のと島クラシカタ研究所Presents 魚道を極める~海にまつわる社会科体験学~ 特別編 徹底解剖!『アオリイカ』 ~からだのしくみから知るおいしさの秘密

プロフェッショナルから学んで体験。

魚そのもののこと、魚にまつわること等々、知って触れてみて体験することでより深く学ぶ。『さかな離れ』が叫ばれる昨今、様々な角度から魚を学んでみませんか。

コロナ禍でなかなか開催できない魚道企画ですが、旬は待ってくれません。そこで今回はオンライン企画で実施してみることにいたしました。9月に旬を迎える『アオリイカ』が今回のテーマです。

能登の新鮮なイカをご自宅にお届けして、講師:岡田氏の指導のもとアオリイカをとことん解剖、その不思議を一緒に解明。そしてもちろんその後はおいしくいただきましょう!

15名限定、早い者勝ちです!

日 時2021年09月23日 10:00~12:00【オンライン開催】
料 金12,500円(税込)
募集人数15名(オンライン企画ですので、ご家族やお友達どうしでのご参加も可能です。)